軽食・スイーツ

ベトナム・サンドイッチ

ベトナムのサンドイッチ=ベトナム語で「バインミー」と言います。

こちらは10年以上歴史のある鶏肉サンドイッチがメインのパン屋さんです。

ベトナム語で「バインミー・ガー」と言うとその場で具を入れて作ってくれます。パテが入っておらず、あとをひく美味しさ。

パンは通常のフランスパンの半分のサイズ。

硬めでパリパリ。

唐辛子はピリカラなので苦手な方は唐辛子抜きと伝えた方が○。

その他、自家製の豆やバナナ等を使ったベトナムスイーツもあります。

 

店名:Ngoc Sang

場所:199 Ly Tu Trong, Dist1(ベンタン市場近く)

値段:バインミーガー 3万ドン

※バインミーの相場は1万~2万ドンなので値段は高いほうです。

ベトナムスイーツ

「チェー」とはベトナムスイーツのことです。

ベトナムのスイーツはお豆やゴマ、ココナッツミルク等、健康的な素材を生かしたものが殆どです。

 

こちらのお店は中華街5区にある歴史の長い地元で大人気のチェー専門店。

中華街に位置するだけあり、他では食べれないような中華系チェー(漢方が少し入っているようなゼリー等)もあります。

 

HA KY

住所:138 Chau Van Liem P11, Q51

焼きイカ

ローカルの屋台で食事をしているとどこからともなく現れる

「イカ売り」のおじさん。 

バイクの後ろにイカをたくさん乗せてますので

直ぐにわかります。

ビールを飲んでいる人の近くにバイクを暫く止めたりしてアピールしてくれます。

基本、呼び止めます。

 

場所  : 街中のローカル屋台・どこでも。

時間帯: 夜

料金:写真のもので約2万ドン。

人気パン屋 『ニューラン』

ホーチミン市で古くからある人気パン屋『ニューラン』

店内は簡単な食堂形式になっていてベトナムの軽食やおやつが食べられる。

ご予算 500円以内で結構色々と試せます。

 

ベトナムサンドイッチ 25,000ドン(2014年3月現在)

 

 

店名:Nhu Lan

住所:50-64-68 Ham Nghi, Q1, HCM

アイスクリーム「Fanny」

ベトナム老舗のアイスクリーム店。

南国の果物を使った濃厚なアイスクリームやシャーベットが食べられる。

街中心地部に位置しているので歩き疲れたら休憩に立ち寄るのもお勧め。

予算 50,000VND~くらいから パフェ 100,000VND前後見ておくとよい。

 

店名:Fanny Icecream

住所:29-31 Ton That Thiep st, Dist, 1, HCM

Tel : 08-3821-1633/1630

Open: 8:00-23:00

 

 

 

ヘルシースムージー

100%果物、野菜のスムージー専門店。

ケールや蜂蜜などヘルシー志向にぴったり。

デリバリーもしている。

 

店名:SMOOTHIE FACTORY STORES

住所:223 De Tham St, Dist1, HCM

TEL : 0938 63 70 75