ベトナム料理を外国人でも楽しめるように美しく、オリジナルの美味しさにアレンジされたモダンベトナム料理店。
街中心に位置しているのでビジネス接待や来客時に利用できる。
■店名:Mới Mới
■住所:97 Hai Ba Trung, Dist1, HCM
ホーチミン市中心部から車で10~15分離れた民家にあるベトナム料理店。アメリカの俳優が訪れたことで有名に。
珍しい花鍋がオーダーできます。
■店名:Cuc Gach
■住所:10 Dang Tat, Tan Dinh, Dist1
Ho Chi Minh